Kocam bu yemeği çok beğendi! Ben de bunu severim! Çok lezzetli tavuk tariflerine bayılırım ve bu kesinlikle listeye girer!
RITZ (veya SALTINE) PARMESAN CHICKEN
Reçeteyi Kraftfoods.com’da buldum.
1/4 fincan mayonez
1 çorba kaşığı limon suyu
1 fincan ezilmiş Ritz veya Saltine krakerleri (Elde olan tek şey olduğu için Saltine krakerleri kullandım ve yine de lezzetli oldu!)
1/4 fincan Parmesan Peyniri
2 çay kaşığı kurutulmuş fıstık
4 küçük kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 lb.)
Fırına 400 FM’ye kadar ısıtın; mayonez ve limon suyunu bir kaseye koyun; ayrı bir kaseye kraker kırıntıları ve peyniri birleştirin. Mayosu mayonez karışımına batırın, ardından her iki tarafı da eşit şekilde kaplanıncaya kadar kırıntı karışımına batırın ve sonra fırın levhasına yerleştirin. 400 F’de 20 dakika veya tavuk hazır olana kadar pişirin. Zevk alın!